秋作がスタートしました!

大阪市内で取り組みはじめて、
もうすぐ丸1年を迎える
イタリア野菜づくり!

夏本番までの間にも、
ケールを中心にカーボロネロ、
フェンネル、スティッキオなどが
育っていき、市内のイタリア料理店さんに
仕入れてもらうまでになりました!

まずは、育っている途中の
サラダラディーナの写真です!


おおさかイタリア野菜研究ラボ

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